Sole Ruju
Sole Ruju
€20,50 IVA inclusa
Nome: Sole Ruju
Vitigni:Uve autoctone
Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi
Annata: 2020
Cantina: Surrau
1 disponibili
Info prodotto
Tipologia
Rosso passito
Classificazione
IGT Isola dei Nuraghi
Provenienza
Vigneti di Juannisolu e Pastura - Arzachena
Uvaggio
Uve autoctone
Ottenuto da uve autoctone sarde raccolte nell’ultima decade di Ottobre e lasciate appassire su graticci. La fermentazione avviene a contatto con le bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per quindici giorni, dopodiché viene trasferito in fusti di rovere da cinquecento litri dove evolve per alcuni mesi.
Alcol
16 %
Acidità Totale
5,8 g/litro
Zuccheri Residui
100 g/litro
Formati Disponibili
0,375 l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
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Recensioni
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