Sartiglia
Sartiglia
€10,00 IVA inclusa
Nome: Sartiglia
Vitigni: 90% Cannonau , 10% Carignano
Denominazione: Cannonau di Sardegna D.O.C.
Annata: 2021
Cantina: Contini
4 disponibili
Info prodotto
| Nome | Contini Cannonau Sardegna Sartiglia |
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione | |
| Regione | Sardegna |
| Vitigni | 90% Cannonau, 10% Carignano |
| Ubicazione | Terre di Ossidiana Monte Arci, Valle del fiume Tirso (OR) |
| Clima | Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. Altitudine: 200 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Parte di origine vulcanica, parte sabbioso leggermente argilloso. |
| Sistema di allevamento | Impianti a spalliera (cordone speronato). |
| Resa per ettaro | 70-80 q. |
| Vendemmia | Seconda e terza decade Settembre. |
| Vinificazione | Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 10 giorni, pressatura soffice. |
| Affinamento | In vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio e piccola parte in botti di rovere. |
| Grado alcolico | 13,50% in volume |
| Abbinamento | Si accompagna alle carni rosse alla brace, carni bianche e formaggi saporosi e piccanti. |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
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