Ruinas Del Fondatore
Ruinas Del Fondatore
€46,00 IVA inclusa
Nome: Ruinas Del Fondatore
Vitigni: Vermentino
Denominazione: Colli del Limbara I.G.T.
Annata: 2018
Cantina: Depperu
Esaurito
Info prodotto
- Colli del Limbara IGT.
- Prodotto a Luras dalla cantina Depperu
- Viene creato con un'attenta selezione di uve dei migliori vigneti Depperu, a spalliera con potatura a cordone speronato sui colli di Luris, in Gallura, a 350 metri su livello del mare
- Una volta giunta a perfetta maturazione, i grappoli vengono colti manualmente e portati rapidamente in cantina, dove sono sottoposti a pressatura soffice, in maniera da ottenere il meglio del mosto fiore da avviare a fermentazione alcolica con lieviti selezionati, alla temperatura di circa 18° C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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