Marchese Di Villamarina
Marchese Di Villamarina
€35,00 IVA inclusa
Nome: Marchese di Villamarina
Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%
Denominazione: Alghero Cabernet D.O.C. Riserva
Annata: 2015
Cantina: Sella & Mosca
6 disponibili
Info prodotto
- Uvaggio Cabernet sauvignon 100%
- Origine Alghero
- Sistemi d’allevamento Cordone speronato
- Densità d’impianto 5050 ceppi/ha
- Resa 90 q.li/ha
- Età media delle viti 11 anni
- Vinificazione Macerazione pre-fermentativa a 10°C per 24 ore;
fermentazione a temperatura controllata - Affinamento
18 mesi, 50% in barrique francesi nuove,
50% in barrique di secondo passaggio;
seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia - Fermentazione malolattica Si
- Grado alcolitco 13.5 %
- Acidità totale 5.7 g/l
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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