Enoteca Demuro nasce nel 1972 da un idea del suo fondatore, Pasquale Demuro che già in giovane età, dagli anni ’60, si occupava di commercio all’ingrosso di materiali edili e bevande.

Essendo gli anni del “Boom” della Costa Smeralda, ci fu l’intuizione che si rendeva necessaria un’ulteriore e maggiore specializzazione nel comparto delle bevande ed in particolare nei vini e nei liquori, oltre quello delle birre, bibite e acque minerali, curato in particolare col canale ingrosso.

Nel corso degli anni i locali e il comparto vini e liquori hanno vissuto diverse trasformazioni, dando sempre più spazio alla crescente offerta vinicola regionale, nazionale ed estera, oltre all’ampia categoria degli “spirits”: dal tipico mirto di Sardegna ai più noti distillati nazionali ed esteri.

Attualmente viene dato anche ampio risalto ai prodotti tipici regionali e in particolare al dolciario, dove, alla selezione di quelli locali viene affiancata un’ampia gamma dei grandi marchi nazionali.

Attualmente l’enoteca espone circa 500 vini, divisi tra bianchi, rossi, rosati, da dessert e bollicine.